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基礎代謝量を高める

基礎代謝量とは、人間が動かないでいても呼吸や内臓の動きによって自動的に消費されるカロリーのこと。詳しくは摂取カロリーと消費カロリーを読んでね。

基礎代謝量が多ければ多いほど、消費されるカロリーが多くなるわけだから、いわば「やせやすい体」であるといえます。逆に基礎代謝量が低い人は「やせにくい体」ということになります。

発芽玄米を毎日食べている人は、普通の白米を毎日食べている人と比べて、基礎代謝量が多いことが知られています。それは、発芽玄米が糖の吸収を抑えて、血液中の糖分の量を示す血糖値の上昇を抑えてくれるからなんです。

糖の吸収が抑えられると、必然的にエネルギーが足りなくなるので、かわりに脂質が燃やされ使われるようになります。こうして基礎代謝量がアップして、やせやすい体を手に入れることができるの。


ストレスを抑える

ダイエットには少なからず我慢が必要になってきます。好きなものや好きなことを我慢することによってイライラがたまり、いつしかそのストレスが爆発し、過食に走るなんてこともよくあります。

そんなストレスを抑えてくれるのがギャバです。なんか聞いたことあるわよね。ギャバは自然界に存在するアミノ酸の一種で、動物の脳に神経伝達物質として多く含まれています。

ギャバは脳の緊張をほぐし、精神状態を安定させてくれるといわれています。つまりこのギャバを補給することによって、ダイエットにおけるイライラを抑えることができるというわけなの。

ギャバは玄米はもちろん、白米にも含まれてるんだけど、発芽玄米にはぶっちぎりの量が含まれています。その量は玄米の2〜3倍。白米のなんと10倍にもなるの。発芽玄米を食べれば、イライラを抑えて、精神的にも健康なダイエットが可能になるのね。